Toscana Rosso IGT “Podere Le Rocce” 2013 - Le Filigare

35,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 75%, sangiovese 25%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
James Suckling 93

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Al naso si apre con iniziali ricordi di frutta scura surmatura, poi seguiti da richiami terziari al cuoio, alla cioccolata e al sottobosco. Sfumature mentolate e balsamiche di eucalipto completano il bouquet olfattivo. Equilibrato al palato, in bocca è di medio corpo, strutturato e setoso allo stesso tempo, lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Si sposa perfettamente con le portate a base di carne rossa o selvaggina. Da provare con il cosciotto di montone al forno.

cantina

Agriturismo e azienda vitivinicola insieme, “Le Filigare” prende il nome dall’omonima collina su cui si trova, situata nel cuore del Chianti tra Firenze e Siena. Arroccata su una posizione ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Podere Le Rocce” 2013 - Le Filigare: Perché ci piace

È il Supertuscan della cantina “Le Filigare”, e come Supertuscan non tradisce le aspettative. Ottenuto da un blend tra cabernet sauvignon e sangiovese, il “Podere Le Rocce” viene lasciato maturare per due anni in barrique di rovere francese e americano. Ne nasce un Rosso di Toscana potente e strutturato da un lato, poi d’altro canto anche elegante e avvolgente. È un Rosso da scegliere per le più importanti cene del fine settimana, così che con la sua raffinata personalità sarà in grado di regalare sensazioni degne della situazione. È un Supertuscan da dieci e lode!