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Baracchi

Toscana Rosso IGT “O’ Lillo!” 2012 - Baracchi

8,70 € 12,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: merlot 25%, syrah 25%, cabernet sauvignon 25%, sangiovese 25%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime profumi piacevolmente fruttati e leggermente floreali. Una leggerissima speziatura, quasi di pepe nero, apre ad un assaggio fresco, immediato, composto e perfettamente bilanciato. Caldo, ma non stanco, chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, “O’ Lillo!” è vino rosso ideale per accompagnare piatti di pasta ripiena, anche condita al ragù.

cantina

Ventidue ettari a vigneto in tre diverse località ed uno splendido relais, Il Falconiere. Basterebbero questi due elementi per sintetizzare il magnifico lavoro portato avanti in questi anni dalla... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “O’ Lillo!” 2012 - Baracchi: Perché ci piace

Un blend di tutte le varietà a bacca rossa coltivate da Baracchi porta ad un vino di grande immediatezza gustativa, fresco e sfaccettato. Il cosiddetto “vino d’annata”, una bottiglia che si caratterizza per la grande vocazione gastronomica e per una beva a tratti spiazzante. Vinificato e lasciato maturare per alcuni mesi in acciaio, viene imbottigliato l’anno successivo alla vendemmia.

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