Toscana Rosso IGT “Il Ducale” 2016 - Ruffino

11,30 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 60%, merlot 20%, syrah 20%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino, contraddistinto da sottili riflessi violacei. Il bouquet olfattivo lascia inizialmente percepire profondi sentori fruttati, di ribes nero, ciliegie mature e prugne, poi seguiti da ricordi di vaniglia, tabacco e spezie. Il palato è di buon corpo, ben organizzato nella trama tannica e piacevole nel retrogusto.

Abbinamenti

Ideale da sorseggiare a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo con i rigatoni al ragù di carne.

cantina

La storia della cantina Ruffino

Ruffino è stata fondata a Pontassieve, nel cuore della Toscana, nel 1877, dai cugini Ilario e Leopoldo Ruffino, che sognavano di portare il ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Il Ducale” 2016 - Ruffino: Perché ci piace

Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 2005, “Il Ducale” è un Rosso di Toscana in cui le uve autoctone del sangiovese incontrano i grappoli internazionali di merlot e syrah. Etichettato “Ruffino”, è un Rosso che matura per un anno in tonneau di rovere, per poi completarsi con un periodo di riposo in vasche di cemento. Autentico, ma allo stesso tempo dallo stile contemporaneo, è un Rosso equilibrato, capace di accompagnare perfettamente tutte le portate della cucina di terra. Di qualità, ma anche appagante e facilmente apprezzabile, è un Rosso in grado di essere sempre disponibile: tenetene qualche bottiglia sempre di scorta, e vi aiuterà nel momento del bisogno.