Toscana Rosato IGT “Bruzzico” 2015 - La Torre

7,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2017
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosa corallo intenso al calice. Ciliegia, marasca e piccoli frutti a bacca rossa in genere caratterizzano il bouquet olfattivo, che si rivela vivace e fresco. Fresco e fragrante risulta anche il sorso, che si dimostra sapido, corrispondente al naso e di buona persistenza.

Abbinamenti

Accompagna la carne bianca o gli affettati. Buonissimo con il salame toscano.

cantina

“Castrum etiam turris de classe”: con questi termini, in un documento firmato addirittura da Federico Barbarossa, era citato già attorno alla metà del XII secolo, nel 1163 per la precisione, ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosato IGT “Bruzzico” 2015 - La Torre: Perché ci piace

Viene prodotto con il metodo del salasso e matura in vasche di acciaio per circa sette mesi. Il “Bruzzico”, Rosato della Toscana etichettato “La Torre”, si completa con un periodo di affinamento in vetro di circa un mese. È un vino biologico, che mostra la più genuina essenza della Toscana del sangiovese, capace di regalare non esclusivamente grandi rossi, ma anche gradevoli e vini rosati, come in questo caso.