La Torre

Toscana Rosato IGT “Bruzzico” 2015 - La Torre

Sconto 27%

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  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2017

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Abbinamenti: carne bianca, salumi

  • Momento per degustarlo: pranzo tra amici

  • Giudizio di Tannico: 81/100

Note di degustazione

Rosa corallo intenso al calice. Ciliegia, marasca e piccoli frutti a bacca rossa in genere caratterizzano il bouquet olfattivo, che si rivela vivace e fresco. Fresco e fragrante risulta anche il sorso, che si dimostra sapido, corrispondente al naso e di buona persistenza.

Abbinamenti

Accompagna la carne bianca o gli affettati. Buonissimo con il salame toscano.

Cantina

“Castrum etiam turris de classe”: con questi termini, in un documento firmato da Federico Barbarossa, era citato già nel 1163 quello che oggi è Relais La Torre, un tempo castello longobardo... vai alla scheda

Toscana Rosato IGT “Bruzzico” 2015 - La Torre: Perché ci piace

Viene prodotto con il metodo del salasso e matura in vasche di acciaio per circa sette mesi. Il “Bruzzico”, Rosato della Toscana etichettato “La Torre”, si completa con un periodo di affinamento in vetro di circa un mese. È un vino biologico, che mostra la più genuina essenza della Toscana del sangiovese, capace di regalare non esclusivamente grandi rossi, ma anche gradevoli e vini rosati, come in questo caso.

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