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Fattoria le Pupille

Toscana Bianco IGT “Poggio Argentato” 2023 - Fattoria Le Pupille

14,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2023

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: traminer, sauvignon

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime belle note di fiori di campo, di pesca bianca, di mela verde e di erbe aromatiche. Un profilo olfattivo elegante e raffinato che apre ad un assaggio tanto morbido quanto sostenuto da una bella freschezza ed acidità. Ottima la chiusura, pulita e sul frutto.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Poggio Argentato accompagna egregiamente ricchi piatti a base di pesce. Couscous ai frutti di mare.

cantina

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Toscana Bianco IGT “Poggio Argentato” 2023 - Fattoria Le Pupille: Perché ci piace

Nato nel 1997, il Poggio Argentato racchiude in sé tutta la vocazione solare dei grandi vini bianchi della Maremma. Frutto di un assemblaggio di traminer e di sauvignon, varietà dalla spiccata accezione nordica - quasi alpina - che si sono adattati perfettamente al clima della Toscana Meridionale, è vino che si presenta come un bianco dallaccento francese e dallo spiccato stile femminile in un tuttuno di grande eleganza. Un vino capace di accompagnare con la sua freschezza e la sua equilibrata acidità i piatti semplici e profumati della cucina mediterranea.

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