Toscana Bianco IGT "BB" 2013 - Terre del Sillabo

18,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: chardonnay, sauvignon blanc, trebbiano, greco, colombana, vermentino
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista, con profondi riflessi dorati. Al naso si apre regalando sentori di frutta tropicale matura, seguiti da sfumature minerali e da toni varietali leggermente erbacei. Il sorso è ricco e corrispondente allolfatto, sapido e sorretto da unimportante spalla acida. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare a pesce o carne bianca, è da provare per accompagnare lanca di tacchino arrosto.

cantina

Nella Toscana preappenninica, in Valfreddana - provincia di Lucca -, si incontrano i sette ettari vitati dell’azienda agricola Terre del Sillabo. Impiantati tra il 1990 e il 2000, attualmente si ... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco IGT "BB" 2013 - Terre del Sillabo: Perché ci piace

BB, a ricordare Brigitte Bardot e i suoi capelli biondi, gialli come il colore del grano maturo. Un colore che sembra quasi di ritrovare in quello di questo Bianco della Toscana, targato Terre del Sillabo. Un vino che nasce da un blend dominato da chardonnay e sauvignon blanc, poi arricchito da altre varietà autoctone a bacca bianca. Lasciato riposare in tini di acciaio inox, è un Bianco che ti travolge con la sua aromaticità e con la sua freschezza, che unite insieme arrivano a comporre un sorso dalle mille sfaccettature. Mineralità e sapidità, poi, completano un quadro affascinante e appagante. È uno di quei vini che ti riservano mille sorprese: provatelo e saprete darcene conferma.