Ticino Merlot DOC "Arzo" 2011 - Brivio Gialdi

54,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Ticino DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Ticino Merlot DOC "Arzo" 2011 - Brivio Gialdi: Perché ci piace

Ammirevole nella sua espressione svizzera, questo Ticino DOC "Arzo" da uve Merlot, che nel Ticino esprime l'eleganza del frutto e la potenza del sorso, supportato da una buona spalla acida. Un vino che vinifica tradizionalmente con macerazione di quindici giorni a 28-32°C in vasca d’acciaio inox, per poi maturare in barrique nuove (65%) e di 2° passaggio (35%) per ulteriori 16 mesi. Un vino pensato per palati internazionali, che pretendono lunghe emozioni nel proprio calice.