Terre Siciliane Rosato IGT "Susucaru" 2017 - Frank Cornelissen

24,30 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: malvasia, moscadella, cattaratto, nerello mascalese
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce, Zuppe

Note di degustazione

Colore rosato cerasuolo. Al naso è fine, con profumi di frutta rossa, note di spezie e pepe. Al palato è secco, succoso e di facile beva. Equilibrato e armonico.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si sposa bene con primi di terra e secondi di pesce, in particolare con degli involtini di pesce spada alla griglia.

cantina

La cantina di Frank Cornelissen si trova a Solicchiata, nel versante nord dell’Etna e si estende su una superficie complessiva di quindici ettari, di cui dodici vitati. Qui Frank Cornelissen ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosato IGT "Susucaru" 2017 - Frank Cornelissen : Perché ci piace

Il Terre Siciliane Rosato IGT "Susucaru" di Frank Cornelissen nasce a seguito di una fermentazione malolattica completamente svolta e nessuna aggiunta di anidride carbonica; affina poi in anfore interrate nella pietra lavica, senza uso di additivi. Molto fresco e ottimo quindi per la stagione estiva, questo rosato è un vino schietto e immediato e invoglia a berne a litri.