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Dirupi

Rosso di Valtellina DOC “Olé!” 2012 - Dirupi

11,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Terrazze Retiche di Sondrio IGT

  • Vitigni: nebbiolo

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime una bella fragranza tutta giocata su note floreali e fruttate. Sentori immediati, pungenti, verticali che aprono ad un assaggio fresco, scorrevole, di gran beva, sostenuto da una trama tannica definita ed elegante. In particolare si tratta di vino che stupisce per la qualità della scia gustativa che lascia dietro di sé per un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Nebbiolo di dirupi è vino ideale per accompagnare il più classico degli arrosti con patate.

cantina

“Preserviamo e portiamo a compimento gli sforzi di generazioni. La varietà e la ricchezza delle nostre piante trovano riscontro nella complessità dei vini che produciamo, ogni nostro intervento... vai alla scheda della cantina

Rosso di Valtellina DOC “Olé!” 2012 - Dirupi: Perché ci piace

Prodotto con uve provenienti da vigneti della zona del Grumello, “l’Olé!” è uno di quei nebbiolo di cui ci innamora da subito. Si tratta infatti di un vino fresco, fragrante, di gran beva, che al tempo stesso non perde nulla della naturale eleganza alpina che contraddistingue i vini di Dirupi e più in generale della Valtellina. Un vino da tutti i giorni nella migliore accezione del termine, da una vendemmia particolarmente fortunata.

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