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Cantina Tramin

STOAN Alto Adige Bianco DOC 2021 Magnum - Cantina Tramin

55,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Alto Adige Bianco DOC

  • Vitigni: chardonnay 60%, sauvignon blanc, pinot bianco, gewürztraminer

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino trasparente con orlo verdolino. Il naso regala aromi intensi di frutta a polpa gialla e bianca (pesca, banana, pera), fiori di sambuco e ananas, con sfumature erbacee di foglia di pomodoro e peperone verde. Al palato, il vino si sviluppa con equilibrio, mostrando una buona freschezza e al contempo morbidezza. Fine e armonioso.

Abbinamenti

Si accosta benissimo a molti piatti, in particolare antipasti mediamente strutturati, piatti di pesce e carni bianche.

cantina

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STOAN Alto Adige Bianco DOC 2021 Magnum - Cantina Tramin: Perché ci piace

L'Alto Adige DOC "Stoan" 2013 di Tramin nasce da una selezione delle migliori uve bianche. I vigneti si trovano sopra la località di Termeno, zona Sella a Termeno, e poggiano su terreni rocciosi e calcarei, ricchi di minerali. La fermentazione è avvenuta in botti di legno a temperatura controllata. Un Bianco altoatesino di grande piacevolezza e versatilità.

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