Spumante Extra Dry Metodo Classico “Blanc de Blancs” - Monte Saline

15,60 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Vitigni: garganega 85%, moscato giallo 15%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con perlage continuo e duraturo. Al naso dominano i sentori agrumati e freschi, seguiti da sfumature minerali. Vivace e fresco anche l’assaggio, che si conclude su toni gradevolmente sapidi. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo da stappare durante piacevoli e spensierati aperitivi tra amici, si può accompagnare con una bella frittura di paranza.

cantina

"Nel 1971, Romano Giacomelli fondò l’azienda Monte Saline, con la volontà di perseguire la produzione di vini da uve autoctone veronesi, intento al quale nel giro di pochi anni si aggiunse quello ... vai alla scheda della cantina

Spumante Extra Dry Metodo Classico “Blanc de Blancs” - Monte Saline: Perché ci piace

Dopo aver riposato per 60 giorni sulle fecce fini, lo Spumante Extra Dry Metodo Classico “Blanc de Blancs”, di Monte Saline, si unisce in cuvée e affina in bottiglia per almeno 12 mesi. Versatile e diretto, è perfetto per tutte quelle occasioni spensierate e informali, in cui è richiesta la beva di una bollicina che non abbia al seguito troppi fronzoli.