Single Malt Scotch Whisky “Caol Ila Distillery” 2005 - Gordon & Macphail

85,00 €

Esaurito

Annata: 2005
Alcol: 46%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Giallo ambrato con riflessi dorati luminosi. All’olfatto si offre con note dolci e vanigliate, con sentori di pera e agrumati di scorza d’arancia, e con sfumature di mandorle tostate e nocciole. In bocca è speziato e quasi piccante, per poi evolversi verso sapori più morbidi, di banana e cioccolato al latte. Il finale è intenso, persistente e affumicato.

distilleria

La cittadina di Elgin, nel nord della Scozia orientale, è considerata “la capitale mondiale del Whisky”. È qui che nel 1895 è stata fondata la Gordon & Macphail, da James Gordon e John ... vai alla scheda della distilleria

Single Malt Scotch Whisky “Caol Ila Distillery” 2005 - Gordon & Macphail: Perché ci piace

Le parole “Caol Ila”, nel linguaggio gaelico, indicano lo stretto che separa Jura dall’isola di Islay, che si trova nella costa occidentale della Scozia. “Caol Ila” è anche il nome dell’unica distilleria esposta a est, i cui alambicchi ogni mattina vengono scaldati dalla luce dell’alba. Utilizzando solo malto prodotto localmente e acqua purissima, i Whisky della distilleria “Caol Ila” sono davvero eccellenti. Ne sanno qualcosa alla Gordon & Macphail. Il Single Malt Scotch Whisky “Caol Ila Distillery” 2005 viene invecchiato in botti precedentemente usate per il Bourbon. È intenso e armonioso.