Sauternes 2000 Magnum - Chateau Liot

77,00 €

Esaurito

Annata: 2000
Denominazione: Sauternes AOC
Vitigni: sémillon 85%, sauvignon 10%, muscadelle 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2005/2020
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un bel color oro carico da cui si sprigionano sentori armonici ed eleganti di agrumi, miele, frutto della passione e albicocca confit. Al palato è morbido, dolce ma con un buona freschezza. Nel finale ricorre l'aroma dell'albicocca confit. Persistenza molto buona

Abbinamenti

Un classico se abbinato dopo cena con dolci secchi con pasta di mandorle.

cantina

Château Liot vede estendersi i propri vigneti nella zona dell’Haute Barsac, in quella che da sempre è un’area privilegiata ed estremamente favorevole per la produzione dei vini dolci ottenuti ... vai alla scheda della cantina

Sauternes 2000 Magnum - Chateau Liot: Perché ci piace

Intenso e fine, una perla tra i Sauternes. I vini provenienti da Barsac sono noti per la loro complessità aromatica più che per il corpo e la struttura. Da vigne di 45 anni cresciute in terreno arigllo/calcareo viene affinato per 18 mesi in barrique. Un vino dolce ma non pesante, di una semplice beva. Compagno di lunghi pensieri e discorsi.