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Domaine Fournier Pèere et fils

Sancerre blanc "Les Belles Vignes" 2011 - Fournier Pèere et fils

21,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Sancerre AOC

  • Vitigni: 100% Sauvignon

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo intenso con riflessi verdognoli. Al naso i profumi richiamano sia gli agrumi che frutti bianchi, con lievi note floreali. In bocca è morbido, fresco e minerale, con assoluta protagonista una piccola nota agrumata.

Abbinamenti

Perfetto con bocconcini di pesce alla griglia e pomodorini freschi.

cantina

Paul Fourier e sua moglie Eliane lavorano nel mondo del vino da sempre, fanno parte di famiglie vocate alla produzione da più di 10 generazioni. Solo negli anni 60 però inizia il loro progetto,... vai alla scheda della cantina

Sancerre blanc "Les Belles Vignes" 2011 - Fournier Pèere et fils: Perché ci piace

Coltivato su uno dei “terroir” migliori nella Loira, nota per i sentori fruttati che dona ai vini, “Le belles Vignes” affascina per la sua completezza. Lavorato per non essere influenzato dalla mano dell’uomo, viene vinificato in acciaio, dove rimane per diversi mesi sulle fecce ad affinare. Un entrée dell’azienda che comunque esalta tutte le peculiarità del territorio.

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