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Morella

Salento Primitivo IGT "Mondo Nuovo" 2015 - Morella

37,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Salento IGT

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici , Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Slow Vino Slow

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e violetta, diverse varietà di pepe, ginepro e toni balsamici. Al palato si presenta ricco, di buona morbidezza, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti della tradizione pugliese, si accompagna bene ai primi con sughi robusti e alle carni rosse arrosto.

cantina

L'italiano Gaetano Morella e l’australiana Lisa Gilbee, una coppia unita e sempre sorridente. Il contadino e l’enologa sono riusciti a recuperare gli antichi alberelli, pulire il terreno,... vai alla scheda della cantina

Salento Primitivo IGT "Mondo Nuovo" 2015 - Morella: Perché ci piace

Il Salento Primitivo IGT "Mondo Nuovo" dell'azienda Morella prende il nome dalla contrada di origine, un piccolo appezzamento di un ettaro e mezzo. Primitivo in purezza, è un vino dalla spiccata persolità, un vero puledro di razza. Ottenuto da vigne di oltre 60 anni, impiantate su terreno tufaceo, è prodotto in un numero limitato di bottiglie e quindi bisogna fare attenzione a non perderlo.

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