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Colpetrone

Sagrantino di Montefalco DOCG "Sacer" 2010 - Còlpetrone

33,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG

  • Vitigni: sagrantino 100%

  • Alcol: 15.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2033

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 94

Note di degustazione

Rosso granato intenso e cupo al calice. Frutti di bosco a confettura, visciole e amarene aprono lolfattiva, che lascia percepire anche ricordi di cuoio, cioccolato e liquirizia. Il naso è inoltre impreziosito da decise sfumature balsamiche. Potente lassaggio, tannico e sorretto da una bella spalla acida. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Da sposare con preparazioni strutturate e saporite, è perfetto con il castrato al forno.

cantina

Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Colli Senesi e Sagrantino di Montefalco: da sempre le Tenute del Cerro - ex Saiagricola - hanno investito nei migliori territori del vino ... vai alla scheda della cantina

Sagrantino di Montefalco DOCG "Sacer" 2010 - Còlpetrone: Perché ci piace

Nasce da anni di esperienza e know-how, e arriva da un terroir peculiare e particolare, in cui il vitigno del sagrantino assume connotazioni ineguagliabili. Il Sagrantino di Montefalco DOCG Sacer, etichettato Tenute del Cerro - Còlpetrone, riposa 18 mesi in barrique di rovere francese e tre anni in bottiglia. È ricco e complesso in tutte le sue componenti organolettiche, e racchiude il meglio che la denominazione possa offrire. Elegante e strutturato, esprime una notevole aderenza territoriale, e se verrà dimenticato in cantina per qualche decennio, saprà regalare sicure soddisfazioni. Superbo.

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