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Condé

Romagna Sangiovese Predappio Riserva DOC “Raggio Brusa” 2013 Magnum - Condé (cassetta di legno)

120,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Romagna DOC

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • AIS 4 Viti
  • WINE ENTHUSIAST 91/100
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Nel calice si annuncia con un colore profondo e intenso, che richiama la tonalità del rubino. Concentrato e ricco il naso, che risuona di note fruttate, che, pian piano, lasciano spazio ad aromi floreali e tocchi balsamici, da cui emerge un rimando alla macchia mediterranea. In bocca è di ottimo corpo, potente, con una trama tannica che regge un lungo finale minerale.

Abbinamenti

Ha una naturale predisposizione ad accompagnare secondi piatti a base di carne e selvaggina. Da provare anche con un tagliere di formaggi stagionati, è ottimo con il filetto di maiale lardellato.

cantina

Sulle colline di Predappio, a un’altitudine tra i 150 e i 350 metri, l’azienda si estende per 110 ettari, di cui 77 vitati. Fondata nel 2001, da Francesco Condello, la Condé lavora alla costante... vai alla scheda della cantina

Romagna Sangiovese Predappio Riserva DOC “Raggio Brusa” 2013 Magnum - Condé (cassetta di legno): Perché ci piace

Il “Raggio Brusa” è il cru sicuramente più vocato all’interno dei vigneti di proprietà dell’azienda Condè. Qui infatti il sangiovese è libero di esprimersi su ottimi livelli, dando origine a una Riserva Romagna Sangiovese Predappio DOC capace di affinare ancora per qualche anno ulteriore in vetro. Le uve, una volta raccolte con cura e attenzione dal team della cantina, vengono vinificate per poi affinare per 30 mesi in botti di rovere francese. Un’etichetta complessa e particolare,che propone aromi e sapori non comuni, in grado di ammaliare il palato sin dai primi sorsi.

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