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Fattoria Zerbina

Romagna Albana Passito DOCG "AR" 2014 - Fattoria Zerbina (0.5l)

95,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 29 novembre e il 02 dicembre

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Romagna Albana DOCG

  • Vitigni: albana 100%

  • Alcol: 9%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2018/2034

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Di colore giallo dorato con riflessi ambrati, al naso è intenso, con sentori affumicati, di frutta secca ed agrumi. In bocca è corposo, con un finale lungo in cui ritornano le note di arancia amara.

Abbinamenti

Da abbinare a torte di frutta e crema, dolci al cucchiaio, pasticceria secca e formaggi erborinati

cantina

Sulle pendici dell’Appennino Tosco-Romagnolo, attraversando le dolci colline che collegano Faenza alla Toscana e percorrendo la valle del Marzeno in direzione sud, ci si trova circondati dalle... vai alla scheda della cantina

Romagna Albana Passito DOCG "AR" 2014 - Fattoria Zerbina (0.5l): Perché ci piace

L’Albana Passito Riserva AR è il capolavoro assoluto di Fattoria Zerbina, vera e propria ambasciatrice nel mondo dell’albana. Vino unico nel suo genere in Italia, viene prodotto con uve vendemmiate tardivamente, attaccate dalla muffa nobile e ad un livello di disidratazione estremo. Vinifica e fermenta per un periodo lunghissimo in acciaio, in modo da esaltare le caratteristiche del vitigno. È un’Albana Passito che si può solo sognare e che grazie a questa cantina è diventato leggenda.

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