Rioja DOC 2011 "Conde de Altava - Tempranillo" - Casado Morales

5,20 € 8,60 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Rioja Joven DOC
Vitigni: tempranillo
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 70pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino scuro con riflessi violacei, al naso esprime tutta la tipicità del tempranillo grazie ad un profilo olfattivo composto da frutta matura, ciliegia e mirtilli, e spezie, in particolare vaniglia. In bocca è fresco, sostenuto da un'ottima spalla acida, di gran beva. Chiude con un bel finale che ritorna sul frutto, esaltandone la fragranza.

Abbinamenti

Fresco e profumato, il Rioja Joven di Casado Morales è vino rosso da abbinare a secondi piatti di carne bianca, anche arrosto. Tacchino al forno.

Rioja DOC 2011 "Conde de Altava - Tempranillo" - Casado Morales: Perché ci piace

La Rioja prende il nome dal fiume Oja - in Spagnolo Río Oja – un affluente del fiume Ebro che scorre nelle vicinanze di Haro, da molti considerata come la città di riferimento per la provincia. È qui che nascono alcuni dei vini più importanti e rappresentativi di tutta la Spagna, da una delle uve più famose del mondo, il tempranillo. Gli "Joven" sono i vini più giovani dell'intera denominazione, quelli che escono per primi e che possono essere considerati come una sorta di introduzione ad un territorio straordinario. Bottiglie fondamentali per imparare a conoscere le tante sfaccettature del tempranillo.