Ribolla Venezia Giulia Igt 2003 "R" Magnum - Gravner

230,00 €

Esaurito

Annata: 2003
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: ribolla gialla 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 98pt
Tipologia: Orange Wine
Abbinamenti: Formaggi erborinati, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo ambrato profondo. Al naso si presenta molto complesso e ricco, con sentori di frutta secca, note balsamiche, cenni di vaniglia e crema. Al palato si rivela intenso, corposo, strutturato e lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai formaggi erborinati, si sposa bene anche con le carni in umido e le preparazioni di terra.

cantina

Protagonista assoluto del vino italiano e della sua storia recente, Francesco Gravner, meglio conosciuto come Josko Gravner, è un vignaiolo il cui nome è intimamente legato a quel Collio goriziano ... vai alla scheda della cantina

Ribolla Venezia Giulia Igt 2003 "R" Magnum - Gravner: Perché ci piace

Il Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT di Gravner è un’edizione speciale, disponibile solo in formato magnum; si tratta della prima annata di Ribolla Gialla in anfora di Josko, messa in commercio dopo 14 anni di affinamento, tra cui un anno in anfora, sei in legno e sette in bottiglia. Fascinoso, stratificato e sorprendentemente poliedrico, oltre a confermare l'incomparabile sensibilità del suo produttore, regala un assaggio esclusivo, impossibile da perdere.