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Gravner

Ribolla Venezia Giulia Igt 2003 "R" Magnum - Gravner

190,00 €

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  • Annata: 2003

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Orange Wine

  • Abbinamenti: Formaggi erborinati, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo ambrato profondo. Al naso si presenta molto complesso e ricco, con sentori di frutta secca, note balsamiche, cenni di vaniglia e crema. Al palato si rivela intenso, corposo, strutturato e lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai formaggi erborinati, si sposa bene anche con le carni in umido e le preparazioni di terra.

cantina

Protagonista assoluto del vino italiano e della sua storia recente, Francesco Gravner, meglio conosciuto come Josko Gravner, è un vignaiolo il cui nome è intimamente legato a quel Collio goriziano... vai alla scheda della cantina

Ribolla Venezia Giulia Igt 2003 "R" Magnum - Gravner: Perché ci piace

Il Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT di Gravner è un’edizione speciale, disponibile solo in formato magnum; si tratta della prima annata di Ribolla Gialla in anfora di Josko, messa in commercio dopo 14 anni di affinamento, tra cui un anno in anfora, sei in legno e sette in bottiglia. Fascinoso, stratificato e sorprendentemente poliedrico, oltre a confermare l'incomparabile sensibilità del suo produttore, regala un assaggio esclusivo, impossibile da perdere.

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