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Michel Redde et Fils

Pouilly Fumé “Majorum” 2013 - Michel Redde et Fils

81,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 30 ottobre e il 02 novembre

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Pouilly-Fumé AOC

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2029

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Foie gras, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino. Lo spettro olfattivo è strutturato attorno a note fruttate e floreali, che ben dialogano fra loro, evidenziando profumi di mandorla, pesca e fiori di camomilla. In bocca è pieno e rotondo, con un finale molto persistente.

Abbinamenti

E’ un vino con una struttura imponente, che richiede quindi come accompagnamento in tavola pietanze gustose e succulente. Ottimo con il foie gras e con il pesce, dà il meglio di sé con l’aragosta grigliata.

cantina

Nel cuore della Pouilly-Fumé AOC, in un territorio dove il vino può vantare una tradizione a dir poco millenaria - dai vigneti degli antichi romani a quelli dei monaci benedettini, fino a giungere... vai alla scheda della cantina

Pouilly Fumé “Majorum” 2013 - Michel Redde et Fils: Perché ci piace

Creato solo nelle annate eccezionali, il “Majorum” rappresenta l’apice qualitativo di tutti i vini prodotti dall’azienda di Michel Redde et Fils. Fresco, fine ed armonioso è una cuvée dei migliori grappoli di sauvignon selezionati nei vigneti di proprietà aziendale, che vinificano e affinano sia in acciaio che in legno, per un periodo ricompreso tra i 16 e i 18 mesi. Un Pouilly Fumé che non ha bisogno di presentazioni, e che racchiude in un sorso pieno ed appagante la passione e la dedizione di sei generazioni di viticoltori. Semplicemente, pura magia nel bicchiere.

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