Frescobaldi

Pomino Spumante Brut Rosé Metodo Classico DOC “Leonia” 2014 - Frescobaldi (astuccio)

33,90 €

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Pomino DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 92/100

Note di degustazione

Il colore richiama alla memoria la buccia di cipolla, e al calice è impreziosito da un perlage finissimo e vivace. Sentori fruttati di fragoline di bosco e di albicocca aprono l’olfattiva, che poi si sviluppa su note di lieviti e brioche, e su accenni tostati. Il sorso è fresco e persistente, fragrante, equilibrato e morbido, di ottima armonia nel complesso.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è ottimo per accompagnare le triglie fritte.

cantina

Nessun’altra cantina italiana può vantare la storia, il prestigio, la visione della Marchesi Frescobaldi. Una famiglia fiorentina dedita da trenta generazioni e da ben 700 anni alla produzione di... vai alla scheda della cantina

Pomino Spumante Brut Rosé Metodo Classico DOC “Leonia” 2014 - Frescobaldi (astuccio): Perché ci piace

Nel 1855, Leonia - trisavola di Lamberto Frescobaldi - di ritorno da un lungo viaggio nei dintorni della Champagne francese, scelse di piantare le prime viti di pinot noir nella tenuta di Pomino. Dopo oltre un secolo, Lamberto ha ripreso il lavoro iniziato dalla trisavola Leonia, che oggi si traduce in questo Spumante Brut Rosé Metodo Classico, etichettato "Marchesi Frescobaldi". È un Brut Rosé figlio di continue e costanti sperimentazioni portate avanti nel corso dei decenni, grazie alle quali adesso possiamo godere di un vino dalla personalità fruttata e fragrante, armonica, raffinata ed equilibrata. Straordinario per accompagnare antipasti delicati, pesce crudo, sushi, crostacei e fritture di mare, è un Rosé dall’animo elegante, fine e femminile, per questo ideale da scegliere, se volete, per le occasioni più romantiche e sentimentali.

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