Château Lafleur

Pomerol 2011 - Château Lafleur

937,02 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Pomerol AOC
Vitigni: cabernet franc 53%, merlot 47%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2042
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 97
Robert Parker 94
Antonio Galloni 92
Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e luminoso alla vista. È formidabile nell’impatto olfattivo, connotato da sentori di lamponi neri, liquirizia, fragola matura, cacao e mora. Finemente strutturato risulta l’assaggio, con tannini vellutati e una giusta freschezza, complesso e distinto da un finale lungo che ritorna sul frutto, aggiungendo anche una leggera e gradevole componente amarognola.

Abbinamenti

Come la maggior parte dei vini importanti non disdegna di essere apprezzato da solo, magari a fine pasto. Scegliendo un abbinamento, può essere provato con la lepre all’emiliana.

cantina

4,5 ettari di vigneto raggruppati in un copro unico, distanti poche centinaia di metri da Château Petrus e situati a est di Pomerol. Suddiviso, nelle varietà impiantate, tra il 60% di merlot e il ... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2011 - Château Lafleur: Perché ci piace

Tra il 31 agosto e il 12 settembre sono state vendemmiate le uve di merlot, mentre quelle di cabernet franc sono state raccolte tra il 22 e il 23 settembre. Grappoli di meravigliosa purezza, che come ogni annata regalano vini straordinari. Il Pomerol Château Lafleur non fa eccezione: è stato lasciato maturare in barrique, per il 50-60% nuove, e avrà bisogno di almeno cinque o sei anni per esprimere pienamente tutto il suo potenziale, dopodiché continuerà a evolvere costantemente per almeno 25 anni. Stiamo parlando di nobiltà, eleganza e classe aristocratica.