Château Hosanna

Pomerol 2011 - Château Hosanna

174,92 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Pomerol AOC
Vitigni: merlot 70%, cabernet sauvignon 30%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 93
Wine Enthusiast 93
Wine Spectator 92
James Suckling 92
Antonio Galloni 91
Jancis Robinson 15.5

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e luminoso alla vista. Complesso all’olfattiva, offre sentori fruttati di lampone, amarena, prugna e ribes, seguiti da richiami alla liquirizia, all’incenso, all’anice e al cacao amaro. In bocca è corposo, ampio e opulento, con tannini setosi e lisci, e caratterizzato da un finale lungo che ritorna sul frutto.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a formaggi o carne rossa, è perfetto con l’entrecôte alla brace con rosmarino.

cantina

"Nel cuore dell’altopiano di Pomerol, poco più di quattro ettari vitati corrispondono a Château Hosanna. La tenuta, in realtà, faceva parte di un’azienda vitivinicola più ampia, chiamata ... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2011 - Château Hosanna: Perché ci piace

Perfettamente allineato allo stile aziendale, questo Pomerol dello Château Hosanna dimostra di essere gentile e fruttato da un lato, ma anche potente e strutturato dall’altro, così da arrivare a offrire un bell’equilibrio gusto-olfattivo che non tutti i vini sono in grado di regalare. Viene lasciato maturare in barrique di rovere francese, e dovrebbe rimanere a riposo in bottiglia per altri due anni, ma se si riuscisse a conservarlo ulteriormente, potrebbe svelarsi ancor più eccezionale.