Château L'Évangile

Pomerol 2006 - Château L’Évangile, Domaines Barons de Rothschild

235,94 €

Esaurito

Annata: 2006
Denominazione: Pomerol AOC
Vitigni: merlot 86%, cabernet sauvignon 14%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 93
Wine Enthusiast 92
Wine Spectator 90
Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Rosso rubino scuro alla vista. Lampone, amarene e prugne, poi anche fichi dolci, fiori primaverili, sottobosco e cioccolato fondente: il naso è sedotto da un bel bouquet olfattivo. Il sorso è carnoso e concentrato, ben bilanciato e caratterizzato da tannini vellutati e setosi. Ottima la persistenza e perfetta la chiusura.

Abbinamenti

È da abbinare a formaggi o carne rossa. A fine pasto, può essere gradevolmente sorseggiato in accompagnamento a del buon Brie.

cantina

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale al lontano 1868, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso e rinomato Château Lafite. Fu però nel 1973 che, dopo più di un secolo ... vai alla scheda della cantina

Pomerol 2006 - Château L’Évangile, Domaines Barons de Rothschild: Perché ci piace

Uve perfettamente mature, di merlot e cabernet sauvignon, hanno dato origine a questo Pomerol, dello Château L’Évangile Domaines Barons de Rothschild. Ha maturato per ben 18 mesi in barrique di rovere nuove al 70%, ma soprattutto dimostra di saper esprimere un bell’equilibrio tra la trama tannica e la componente fresca e acida. Siamo su eccellenti livelli qualitativi.