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Clos Marie

Pic Saint-Loup Rouge “Les Glorieuses” 2015 - Clos Marie

66,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Pic Saint-Loup AOC

  • Vitigni: grenache 50%, syrah 50%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata invernale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Selvaggina

Note di degustazione

Alla vista ha un colore rosso granato limpido e luminoso. Il naso è un continuo alternarsi fra note fruttate e richiami speziati, che interagiscono fra loro con grande equilibrio. Ampio il palato, dove un sorso elegante si snoda grazie a un’impronta fresca che mantiene la beva in tensione.

Abbinamenti

Da provare con un petto d’anatra accompagnato da una salsa ai fichi.

cantina

La cantina Clos Marie è il regno assoluto di Christophe Peyrus – considerato oggi come uno dei migliori vigneron “bio” di tutta la Francia – e di Françoise Julien, comproprietari... vai alla scheda della cantina

Pic Saint-Loup Rouge “Les Glorieuses” 2015 - Clos Marie: Perché ci piace

Elegante e preciso, ben delineato in ogni sua componente organolettica, tanto nei sentori varietali e primari quanto in quelli terziari, il “Les Glorieuses” è un Pic Saint-Loup Rouge con cui la cantina Clos Marie si conferma su ottimi livelli qualitativi. Le uve di syrah e grenache, coltivate secondo principi di agricoltura biologica e biodinamica, concorrono in egual misura al taglio finale, caratterizzato da una bella freschezza al palato, che ne allunga il finale.

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