Montepulciano d’Abruzzo DOC “La Cuvèe dell’Abate” 2016 - Zaccagnini

6,30 € 8,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigni: montepulciano d’Abruzzo 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Merenda sinoira
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Ha un colore rubino vivace, con delicati riflessi violacei. Il naso è dominato dalle note fruttate caratteristiche del vitigno, alternate a sentori più speziati derivanti dall’affinamento. Al palato è di corpo pieno, vigoroso, con un sorso equilibrato in ogni componente.

Abbinamenti

Ottimo con i secondi piatti a base di carne bianca e rossa, è da urlo con dei saltimbocca alla romana.

cantina

Da un’attività a conduzione familiare nata sul finire degli anni ’70 - nel 1978 per l’esattezza - la cantina di Marcello Zaccagnini è cresciuta rapidamente e costantemente, con l’obiettivo ... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d’Abruzzo DOC “La Cuvèe dell’Abate” 2016 - Zaccagnini: Perché ci piace

Un 100% montepulciano dal colore acceso, che si fa bere davvero con grande piacevolezza, senza mai risultare stancante, ma anzi dimostrando un corpo puntualmente avvolgente e di impatto: ecco “La Cuvèe dell’Abate” targata Zaccagini, Montepulciano DOC in cui l’Abruzzo emerge con tutto il suo fascino enologico. Le uve vinificano a temperatura controllata in acciaio inox, per poi maturare – per circa 6 mesi– in botti di rovere di Slavonia ed essere quindi imbottigliate. Da sorseggiare con gusto sino all’ultima goccia.