Montepulciano d'Abruzzo DOC "Ilico" 2014 - Illuminati

Illuminati

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  • Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI90/100
  • Bibenda4 Grappoli
  • Veronelli Star3

Note di degustazione

Colore rubino lucente. Profumo di piccoli frutti rossi e liquirizia, intenso ed elegante. Il sorso è pieno, equilibrato con retrogusto di spezie.

Abbinamenti

Un vino ideale con i piatti di terra, perfetto con dei formaggi semistagionati come il pecorino sardo.

cantina

Una storia lunga più di cento anni, quella della famiglia Illuminati che da generazioni porta avanti la passione per il mondo del vino. La storia di questa cantina di Controguerra ha inizio nel... vai alla scheda della cantina

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Ilico" 2014 - Illuminati : Perché ci piace

Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Ilico" della cantina Illuminati è un vino che colpisce per la sua eleganza, sia al naso che in bocca. Un vino che si gioca tutto sui profumi fruttati, integrati da una spezia mai ruffiana, ma misurata e soave. Un rosso che dopo una lunga macerazione in acciaio, termina la fermentazione malolattica per poi essere messo in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri per circa 10 mesi.

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