Navarro Correas

Mendoza Tinto “Structura” 2012 - Navarro Correas

39,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Mendoza
Vitigni: malbec 60%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 7%, merlot 3%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 92
Antonio Galloni 90

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un cupo rosso rubino. Al naso arrivano intensi sentori di frutti neri, tra cui spiccano mirtilli, prugne e more, a cui seguono ciliegie sotto spirito, liquirizia, cioccolato amaro e spezie. In bocca rivela un corpo caldo e robusto, dai tannini maturi e ben integrati, buona acidità e tanta frutta. Chiude con un finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Un rosso potente e intenso, da abbinare a preparazioni dalla struttura importante e dal sapore deciso, come selvaggina, carne rossa alla brace e alla griglia.

cantina

La storia della Bodega Navarro Correas risale al 1798, quando don Juan de Dios Correas, con grande entusiasmo e passione, piantò i primi vigneti ai piedi della catena montuosa delle Ande, nella ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Tinto “Structura” 2012 - Navarro Correas: Perché ci piace

Mendoza Tinto “Structura” della Bodega Navarro Correas, è un vino potente e intenso, reso elegante e morbido da un sorso fruttato e succoso, ben equilibrato.
Ottenuto da un blend di uve malbec, cabernet sauvignon e franc a cui si aggiunge una piccola percentuale di merlot, provenienti da vigneti situati nella Valle de Uco, nelle regioni di Tunuyán, Tupungato e San Carlos, nella provincia di Mendoza, tra i 1000 e i 1200 metri sul livello del mare.
I terreni poveri e la marcata escurione termica permette alle uve una maturazione perfetta e un espressione varietale unica.
Rilasciato dalla Bodega dopo 5 anni dalla vendemmia, “Structura” è l’emblema dell’alta qualità di questa cantina, grazie a una vinificazione attenta e precisa, che prevede un affinamento in legno di 2 anni in botti nuove di rovere francese. Da decantare prima del servizio e prodotto in tiratura limitata è un vino argentino da non perdere.