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El Enemigo Wines

Mendoza Malbec 2015 - El Enemigo Wines

26,17 € 33,50 €

Sconto 21%

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Mendoza Malbec

  • Vitigni: malbec 89%, cabernet franc 6%, petit verdot 5%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 90/100

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Al naso arrivano profumi di frutti russi maturi, arricchiti da una gradevole speziatura che ricorda la liquirizia. Assaggio marcato da una spalla acida importante che dona piacevolezza e persistenza gustativa.

Abbinamenti

Rosso adatto a primi e secondi della cucina di terra, come tagliatelle al sugo di lepre e filetto di manzo alle erbe aromatiche.

cantina

El Enemigo Wines è il progetto di due affermati enologi, Alejandro Vigil e Adrianna Catena, avviato nel 2007 in una delle aree più vocate dell’Argentina. I due professionisti puntano sulle... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec 2015 - El Enemigo Wines: Perché ci piace

Questo ottimo Mendoza Malbec 2015 di El Enemigo Wines è ottenuto con una prevalenza di uve malbec, unite a piccole percentuali di petit verdot e cabernet franc, da vigne poste oltre i 1400 metri sul livello del mare. Dopo la pressatura è avviata la fermentazione per una parte in legno e per l’altra in cemento, successivamente il vino è posto a maturare in piccole botti di legno. Un rosso che coniuga complessità e grande piacevolezza in assaggio, perfetto in ogni momento.

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