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Morisfarms

Maremma Toscana Rosato DOC "Mandriolo" 2017 - Morisfarm

8,33 € 8,50 €

  • Spedizione tra il 30 ottobre e il 02 novembre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: sangiovese

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • AIS 2 Viti
  • Bibenda 3 Grappoli

Note di degustazione

Rosa carico con riflessi salmone; emergono profumi di frutti rossi fragranti, pesca e lampone. In bocca è fresco, leggermente sapido, con una buona persistenza fruttata.

Abbinamenti

Perfetto con gli antipasti, con delle bruschette condite con pomodoro, aglio e olio toscano; si abbina anche alle zuppe di pesce ed ai primi piatti con sughi di verdure.

cantina

"Duecent’anni or sono la famiglia Moris partì dalla Spagna per raggiungere la Maremma toscana, terra divina e di vino: un sogno d’amore s’avverava. Amore fresco e genuino per una terra ancora... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosato DOC "Mandriolo" 2017 - Morisfarm: Perché ci piace

Ricavato esclusivamente da uve sangiovese vendemmiate la seconda settimana di settembre, il rosato Mandriolo viene ottenuto attraverso una pressatura soffice, a cui segue la fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio, per conservare al meglio le proprietà organolettiche. Piacevole e fruttato, esprime le potenzialità del terreno, argilloso e ricco di scheletro e del vitigno, anche in versione rosè.

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