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Braida

Langhe Nascetta DOC "La Regina" 2019 Cassa Legno Nido - Braida (cassetta di legno)

27,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: nascetta 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crudità di pesce, Formaggi freschi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di agrumi, mela e pera, note di fiori d'acacia e fieno. Al palato si rivela sapido, fresco e piacevolmente equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con le crudità di pesce, le carni bianche e i formaggi freschi.

cantina

Nessun’altra cantina si identifica con un vitigno come Braida con la barbera. Il lavoro che Giacomo Bologna ha infatti portato avanti negli ultimi decenni non ha eguali, e ha aperto la strada a ... vai alla scheda della cantina

Langhe Nascetta DOC "La Regina" 2019 Cassa Legno Nido - Braida (cassetta di legno): Perché ci piace

Il Langhe Nascetta DOC “La Regina” di Braida nasce da un’attenta vinificazione in solo acciaio ed è un bianco floreale e fruttato, caratterizzato da una chiara impronta minerale che, con il passare del tempo, diventa sempre più protagonista. Vino di piacevole finezza, è presentato, in questo caso, in una speciale cassetta di legno, trasformabile, in pochi e semplici passaggi, in cassetta per gli uccelli. I vigneti, infatti, sono sistemi complessi, in cui viti ed altre piante convivono con microrganismi, insetti ed animali e Braida, con il suo lavoro, mira a salvaguardarne l'intero equilibrio; anche per questo, quindi, tutela, in particolare, gruccioni, rondini e passeri che abitano i vigneti di proprietà e che, con il loro frenetico operato, contribuiscono a controllare la popolazione degli insetti e a rimuovere gli organismi dannosi per la vite. Con questa edizione speciale, in cassetta, Braida intende, quindi, riconoscere il loro valore e la loro importanza, invitando tutti ad una maggiore cura e attenzione per l'ecosistema e per i loro preziosi abitanti.

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