Feudo Apiano

Irpinia Aglianico DOC 2008 - Feudo Apiano

9,50 € 11,00 €

Esaurito

  • Annata: 2008

  • Denominazione: Irpinia Aglianico DOC

  • Vitigni: aglianico

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo di grande finezza che ricorda i frutti di bosco e la liquirizia impreziositi da un sottofondo di spezie dolci. In bocca è secco, di ottimo corpo e al tempo stesso di gran beva grazie ad un'insospettabile freschezza. Il tannino è setoso, il finale ricorda una certa anima fruttata prima di una chiusura di ottima persistenza.

Abbinamenti

Fresco e sinuoso, l'Aglianico di Feudo Apiano è vino da tavola per antonomasia, che ben si abbina a piatti di carne e formaggi stagionati. Tra amici, la sera, a cena.

cantina

Feudo Apiano è una piccola azienda che nasce a cavallo tra i comuni di Lapio e Taurasi. Il primo è universalmente riconosciuto come uno dei territori più vocati alla coltivazione del fiano, il... vai alla scheda della cantina

Irpinia Aglianico DOC 2008 - Feudo Apiano: Perché ci piace

Che l'aglianico sia uno dei più grandi vitigni a bacca rossa della penisola è realtà ormai consolidata. I grandi vini che ne derivano si possono dividere in due categorie in base alla maturazione e all'affinamento. A fianco infatti del Taurasi è facile trovare un aglianico più giovane, meno profondo ma al tempo stesso irresistibile per beva. Un vino che rappresenta perfettamente la qualità che le cantine di questo territorio sanno esprimere. Una vera e propria introduzione a questo vitigno così affascinante e magnetico.

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