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Zuliani

Garda DOC Classico Groppello Balòsse 2015 - Zuliani

22,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Garda DOC

  • Vitigni: groppello gentile 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Di colore rosso granato, al naso è intenso, con note di spezie, di piccoli frutti rossi come la fragolina di bosco, il mirtillo e la mora. In bocca è persistente, con una morbidezza avvolgente, una struttura importante ben compensata dalla freschezza che ne favorisce la beva.

Abbinamenti

Perfetto con le carni rosse, gli arrosti, brasati e la selvaggina da pelo.

cantina

La famiglia Zuliani è tra le più antiche e gloriose famiglie della Valtnesi, prestigiosa area vitivinicola situata sulla sponda occidentale del Lago di Garda, in provincia di Brescia. A Padenghe... vai alla scheda della cantina

Garda DOC Classico Groppello Balòsse 2015 - Zuliani: Perché ci piace

Questo Cru della cantina Zuliani viene prodotto in un unico vigneto situato in una zona protetta tra i castelli di Padenghe sul Garda e di Moniga del Garda, chiamata Le Terre Balosse, da cui prende il nome. Baloss nel dialetto bresciano indica un bambino briccone, furbo, di quelli che ti prendono in giro, un pò come la terra di Balosse. Ottenuto da uve groppello, vitigno autoctono della sponda bresciana del Lago di Garda, la particolarità di questo vino sta nell'affinamento in vasche di cemento vetrificate per 2 anni. Il vino che troviamo nel bicchiere è intenso, importante, caratterizzato da una freschezza che ne esalta la bevibilità. Notevole.

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