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Casella

Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOC 2015 - Casella

17,50 €

  • Spedizione tra il 21 e il 24 ottobre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: tazzelenghe 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2028

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rubino intenso, al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, spezie e marasca. In bocca è fruttato, intenso, fresco, con una marcata tannicità ed una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con carne rossa in umido, arrosto e alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

cantina

La storia della cantina Casella ha inizio nel 1960, quando Francesco Casella, padre dell’attuale titolare Lino, arrivò in Friuli per dedicare la propria vita alla produzione vinicola. Furono... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOC 2015 - Casella: Perché ci piace

Il nome tazzelenghe significa “taglia lingua”. Il tazzelenghe è un vitigno autoctono friulano a bacca rossa apprezzato per la sua struttura e forte tannicità, che gli deve il nome di taglia-lingua. È un vino che necessita di un adeguato invecchiamento per domare la sua tannicità spesso eccessiva, che va capito ed apprezzato proprio per questa sua caratteristica e personalità.

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