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Rigonat

Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC 2019 - Rigonat

7,60 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Friuli Aquileia DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore che si presenta alla vista, caratterizzato da sottili riflessi ramati in trasparenza. L’olfattiva è inizialmente tipica e fruttata, poi contraddistinta da sfumature che ricordano il fieno secco e le mandorle tostate. Il sorso è di buon corpo, equilibrato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Si dimostra molto versatile negli abbinamenti culinari. Ottimo con la quiche lorraine.

cantina

In una zona altamente vocata per la coltivazione della vite e per la produzione di vino, con terreni contraddistinti da numerose tipologie di composizioni, e con un microclima temperato, ingentilito... vai alla scheda della cantina

Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC 2019 - Rigonat: Perché ci piace

Dall’antipasto ai primi piatti, dai risotti al pesce, dalla carne bianca ai crostacei, è un Pinot Grigio - questo Pinot Grigio etichettato “Rigonat” - che non sbaglia mai, capace di accompagnare alla perfezione gran parte delle preparazioni gastronomiche. Figlio delle terre di Aquileia del Friuli, è un bianco per alcuni aspetti mascherato da rosso, soprattutto se si considera la consistenza del sorso. D’altro canto anche fruttato e tipico, in ogni caso è un Pinot Grigio da provare senza pensarci troppo, e da apprezzare in tutto e per tutto sino all’ultima goccia.

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