Weingut Johann Ruck

Franken Riesling Trocken Qba 2013 - Weingut Johann Ruck (tappo a vite)

19,20 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Franken Qba
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 88

Note di degustazione

Lo vediamo paglierino carico e brillante, di buona consistenza, caratterizzato da piacevole profumo fruttato che ricorda nitidamente la pesca bianca, è un vino nervoso, asciutto e strutturato, fine e con una aromaticità sfaccettata e complessa, molto minerale, di gradevole consistenza al palato. Lungo è il finale, non finisce più, da provare.

Abbinamenti

In tavola accompagna divinamente molluschi e crostacei, come magari un bel polpo alla brace, con patate al prezzemolo per accompagnare.

cantina

"Weingut Johann Ruck è una cantina fondata nel 1839 da Johann Balthasar Ruck, a Iphofen, in Baviera, pensate che la storia della famiglia risale addirittura all'anno 945.
Oggi lavorano su circa ... vai alla scheda della cantina

Franken Riesling Trocken Qba 2013 - Weingut Johann Ruck (tappo a vite): Perché ci piace

Il 100% riesling trocken della cantina Johann Ruck è prodotto nella zona Franken da vigne impiantate nel 1992 su terreno di creta argillosa, ricca di sabbia e scisto. Viene vinificato con lieviti indigeni in acciaio, a temperatura controllata, per poi maturare 6 mesi in grandi botti di quercia, per poi ottenere un vino fruttato e nervoso, generoso di freschezza e mineralità, tipico di quella fantastica zona tedesca da cui proviene, vicino a Francoforte, se siete amanti dei riesling, questo fa a caso vostro, da non perdere!