Bosio

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "B.C." 2007 - Bosio

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  • Annata: 2007

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: pinot nero 50%, chardonnay 50%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino intenso; perlage fine e persistente. Al palato si esprime con sentori di frutti gialli maturi, note di fiori bianchi e toni di crosta d pane. Al palato si presenta piacevolmente minerale, di buona struttura e ottima cremosità.

Abbinamenti

Ottimo anche a tutto pasto, si sposa bene con i secondi di pesce, i crostacei e i molluschi.

cantina

L’avventura della famiglia Bosio inizia negli anni ‘90. Franciacortini di origine, i Bosio decidono di buttarsi nel mondo del vino con l’obiettivo di ottenere vini di alta qualità rispettosi... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "B.C." 2007 - Bosio: Perché ci piace

Il Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "B.C." firmato Bosio rappresenta l’evoluzione della cuvée "Boschedòr", da qui, pertanto, l’acronimo "B.C.". Lasciato a maturare sui lieviti per 120 mesi, è un Franciacorta che ben si presta ad allietare le occasioni più speciali, sempre pronto com'è a regalare momenti di estrema piacevolezza.

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