Franciacorta DOCG Brut "Quvée 18" 2005 Magnum - Quadra

110,00 €

Esaurito

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Annata: 2005
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 50%, pinot nero 30%, pinot bianco 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 1.5l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, il colore è giallo dorato, perlage fine. All'olfatto, mostra nuances di delicati frutti a polpa gialla, di erbe aromatiche e di fiori, con un chiaro richiamo minerale. Al palato, il sorso è fresco e sapido e al contempo avvolgente e cremoso. Equilibrato e armonico, chiude su note eleganti di frutti.

Abbinamenti

"Quvée 39" di Quadra si sposa meravigliosamente con secondi di pesce al forno o in padella, mediamente elaborati e formaggi stagionati.

cantina

Non è facile trovare un territorio italiano che sia in grado più della Franciacorta di rappresentare al meglio la rinascita dell’enologia tricolore. Un territorio che è rimasto nel buio per un ... vai alla scheda della cantina

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