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Masseria Frattasi

Falanghina del Sannio Taburno DOC “Donnalaura” 2018 - Masseria Frattasi

19,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Falanghina del Sannio DOC

  • Vitigni: 100% Falanghina

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 98/100

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, al naso le note sono di frutti bianchi ben maturi con un sottofondo di agrumi. In bocca ritorna subito sul frutto, con una bella sensazione di morbidezza. Finale lungo e minerale.

Abbinamenti

Vino versatile, da abbinare a primi piatti di pesce come un risotto ai fiori di zucca e gamberetti o a carni bianche saporite.

cantina

Un pezzo di storia campana, risalente al lontano 1576, è quello della Masseria Frattasi. Siamo ai piedi del monte Taburno, a Montesarchio, in provincia di Benevento per l’esattezza: è qui dove... vai alla scheda della cantina

Falanghina del Sannio Taburno DOC “Donnalaura” 2018 - Masseria Frattasi: Perché ci piace

È la falanghina che vuole essere emblema del territorio, proveniente dalle vigne più vecchie, alle maggiori altitudini, dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique. In questo vino si intuisce tutta la potenzialità di questo vitigno che nonostante la tostatura delle botti conserva la propria identità e il proprio carattere senza essere influenzato dal legno. Un’ottima falanghina.

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