Eau de Vie de Poire Williams - Domaine Roulot (0.5l)

107,00 €

Esaurito

Alcol: 45%
Formato: 0.5l
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Alla vista si presenta di colore cristallino.
Al naso sentori di pere Williams di grande finezza ed intensità. Sentori eleganti ed eterei.
In bocca è calda, morbida, con una dolcezza mai invadente, perfettamente bilanciata.

distilleria

"Domaine Guy Roulot è un’antica azienda famigliare basata a Mersault ed oggi viene gestita da Jean-Marc Roulot con l’obiettivo di produrre vini bianchi di grandissima purezza.
La tenuta ... vai alla scheda della distilleria

Eau de Vie de Poire Williams - Domaine Roulot (0.5l): Perché ci piace

“La Poire du Roulot”, Eau de Vie de Poire Williams, una grande acquavite da un bravissimo produttore di Borgogna.
Le pere williams provengono da Orches, nella Haute Côtes de Beaune in Borgogna e la distillazione è volta a massimizzare la finezza che questo frutto può dare.
Da provare a fine pasto, da solo, o per accompagnare dessert a base di pere o mele piuttosto che formaggi molli erborinati.
Elegante e bilanciata per un’esperienza fuori dal comune.