Dogliani DOCG “San Luigi” 2015 - Marziano Abbona

9,90 € 12,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Dogliani DOCG
Vitigni: dolcetto 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Rosso rubino intenso al calice. I sentori che arrivano al naso sono prevalentemente fruttati, e dominati senza dubbio dal ricordo di prugna scura. La bocca è caratterizzata da una bella freschezza, risulta giustamente tannica e gradevole in persistenza.

Abbinamenti

Perfetto anche a tutto pasto, si sposa in particolare con i primi piatti saporiti. Ottimo da abbinare alla pasta al ragù di maiale.

cantina

La storia della cantina Abbona nasce da coraggio e da fatica, da passione e da tradizione, da territorio e da qualità.
Nel cuore della DOCG Dogliani, da sempre a conduzione strettamente ... vai alla scheda della cantina

Dogliani DOCG “San Luigi” 2015 - Marziano Abbona: Perché ci piace

Generalmente, l’uva di dolcetto regala vini più tannici che freschi, ma così non è stato in quest’annata, durante la quale l’estate non caldissima ha impedito maturazioni esasperate. Perciò, questo Dogliani DOCG “San Luigi”, di Marziano Abbona, si dimostra fruttato e fragrante. Matura in vasche di acciaio fino al febbraio successivo alla vendemmia. È un favoloso vino quotidiano, che nella sua immediatezza stupisce e coinvolge a ogni sorso.