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Patrice Colin

Coteaux-du-Vendômois Rouge AOC "Vieilles Vignes" 2017 - Patrice Colin

15,20 € 17,90 €

Sconto 15%

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Coteaux-du-Vendômois AOC

  • Vitigni: pineau d’aunis 70%, pinot noir 20%, cabernet franc 10%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino; si apre con note di frutti rossi maturi, rosa appassita e un deciso tocco pepato. Al sorso è morbido, equilibrato, dal tannino presente ma ben integrato.

Abbinamenti

Si consiglia l'abbinamento con formaggi di media stagionatura o secondi di carne rossa.

cantina

"L’origine dell’azienda agricola Colin risale al 1735, in Francia, con precisione a Thoré-la-Rochette, all’interno della regione della Valle della Loira. Nonostante le origini antiche, è solo... vai alla scheda della cantina

Coteaux-du-Vendômois Rouge AOC "Vieilles Vignes" 2017 - Patrice Colin: Perché ci piace

Raffinata cuvée, ottenuta con pineau d'aunis, pinot noir e cabernet franc, il Rouge Vieilles Vignes di Patrice Colin viene realizzato assemblando uve provenienti da viti che hanno tra i 50 e i 90 anni d'età, in un terreno ricco di argilla e silex. Dopo una macerazione di 60 giorni, il vino affina per 8 - 12 mesi in barrique.

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