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Ca' Ronesca

Collio Pinot Nero DOC 2016 - Ca’ Ronesca

11,90 € 13,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino di media intensità alla vista. Profilo olfattivo marcato da profumi di ciliegia e frutti di bosco maturi, in bocca rivela un magistrale bilanciamento tra alcol e acidità.

Abbinamenti

Da abbinare a carni rosse, arrosti e maiale allo spiedo, è ottimo anche con i formaggi a media stagionatura.

cantina

Fondata nel 1972, Ca’ Ronesca è oggi una moderna azienda vinicola posta nella località friulana di Dolegna del Collio. L’azienda dispone di 100 ettari di proprietà, di cui 54 vitati dove ... vai alla scheda della cantina

Collio Pinot Nero DOC 2016 - Ca’ Ronesca: Perché ci piace

Il Collio Pinot Nero DOC dell’annata 2016 è prodotto con una fermentazione a temperatura controllata della durata di 10 giorni. Il successivo affinamento è svolto in acciaio. Rosso di buon corpo, caratterizzato da una particolare eleganza in assaggio.

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