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Muzic

Collio Malvasia DOC 2018 - Muzic

13,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: malvasia istriana 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 89/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista è di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. All’olfattiva si apre su note fruttate, che richiamano la pesca, l’albicocca e la nespola, poi seguite da sfumature floreali di biancospino e speziate di pepe bianco. La bocca è fresca e di buon corpo, aromatica e di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con i primi piatti, è ottimo per accompagnare il risotto con gamberetti e zucchine.

cantina

Sulla strada che porta a Gorizia, salendo verso San Floriano del Collio, si incontra la cantina Muzic, azienda vitivinicola nata nel 1963, ma che affonda le proprie radici nella prima metà del XIX... vai alla scheda della cantina

Collio Malvasia DOC 2018 - Muzic: Perché ci piace

Proviene da terreni marnosi e ricchi di arenarie, ed è frutto di una vinificazione in solo acciaio: la Malvasia targata Muzic è un bianco elegante e scorrevole, guidato da ricordi fruttati e floreali, poi attraversato anche da quelle tipiche e preziose venature sapide e minerali, che solamente i terreni del Collio sanno regalare. È un bianco versatile negli abbinamenti, ideale per gli aperitivi e ottimo anche a tutto pasto, quando le preparazioni sono quelle della cucina di mare. Sceglietelo per le convivialità più informali e vi ripagherà alla grande, senza per altro nulla chiedere in cambio.

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