Collio Goriziano Bianco DOC “Poncale” 2012 - Marchiopolo

9,08 € 18,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Collio Goriziano DOC
Vitigni: ribolla gialla, malvasia istriana, chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico. Offre decisi sentori minerali al naso, che si fondono con note di gelsomino e profumi di fiori d’acacia e mandorla. Al palato risulta di corpo, pieno e fresco, dotato di un’ottima potenza e di una buona struttura, e caratterizzato da una lunga persistenza.

Abbinamenti

È ottimo per essere abbinato a quiche di verdure o a preparazioni della cucina di mare. Da provare con la coda di rospo con cipolle e cavolfiore.

cantina

Proporre il meglio di ogni territorio vinificando solo le annate eccellenti, poi preservare e riscoprire i vitigni autoctoni esaltandone il loro carattere, e ancora lavorare dalla terra al calice con ... vai alla scheda della cantina

Collio Goriziano Bianco DOC “Poncale” 2012 - Marchiopolo: Perché ci piace

Intensità di sensazioni in un continuo dinamismo: è questo ciò che offre il Collio Goriziano Bianco DOC “Poncale” dell’azienda vinicola Marchiopolo. Matura in vasche d’acciaio e quindi in bottiglia. Rappresenta una delle più belle combinazioni delle uve regine di questa regione. Stupefacente e favoloso, può sostenere tempi di invecchiamento anche insolitamente lunghi, riservando ottime sorprese.