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Villa Russiz

Collio Chardonnay DOC "Gräfin de La Tour" 2014 - Villa Russiz

34,90 €

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 96/100
  • AIS 3 Viti
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Al naso si riconoscono profumi intensi di mela, agrumi, sentori dolci di vaniglia; in bocca è morbido, deciso, ben equilibrato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si abbina a primi piatti importanti a base di pesce e secondi a base di carni bianche. Da provare anche con formaggi di media stagionatura, oppure zuppe ai frutti di mare.

cantina

Eleganza e finezza, mineralità e grande equilibrio, sono questi i valori che da sempre caratterizzano i vini di Villa Russiz. Uno stile riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo che si fonda su un... vai alla scheda della cantina

Collio Chardonnay DOC "Gräfin de La Tour" 2014 - Villa Russiz: Perché ci piace

Grande classico della viticoltura friulana, lo Chardonnay “Gräfin De La Tour” di Villa Russiz è il frutto della raccolta delle uve provenienti da un unico vigneto adiacente la cantina. Un appezzamento su terreni marnosi in cui le uve raggiungono una perfetta maturazione, peculiarità decisiva per riuscire a trovare nel bicchiere quella completezza che ne caratterizza il tratto. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per circa 8 mesi, è bianco di grande morbidezza, fruttato, avvolgente e persistente, capace di sorprendere per longevità.

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