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Zaccagnini

Colline Pescaresi Passerina IGT “Ispira” 2018 - Zaccagnini

8,70 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Colline Pescaresi IGT

  • Vitigni: passerina 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime un bel profilo olfattivo composto da delicate note di frutta tropicale e di fiori bianchi, in particolare di ginestra. In bocca è fresco ed armonico, equilibrato da un’ottima acidità che ne delinea i tratti fino ad una chiusura di grande pulizia.

Abbinamenti

Ottima come aperitivo, la Passerina “Ispira” di Zaccagnini ben si accompagna a piatti dal chiaro richiamo marino, da antipasti a base di conchiglie a primi a base di frutti di mare.

cantina

Da un’attività a conduzione familiare nata sul finire degli anni ’70 - nel 1978 per l’esattezza - la cantina di Marcello Zaccagnini è cresciuta rapidamente e costantemente, con l’obiettivo... vai alla scheda della cantina

Colline Pescaresi Passerina IGT “Ispira” 2018 - Zaccagnini: Perché ci piace

Non c’è dubbio che negli ultimi anni la Passerina si sia affermata nel grande pubblico anche grazie alle sue belle caratteristiche legate alla freschezza ed alla beva. Si tratta infatti di un vino che fa della semplicità la sua caratteristica più importante, così solare e tracciato da un chiaro richiamo marino. Vinificato e lasciato maturare in solo acciaio è vino da bere all’aperitivo, ideale compagno di queste prime giornate di primavera.

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