Colli Trevigiani Verdiso IGT 2015 - Zanotto

7,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Colli Trevigiani IGT
Vitigni: verdiso 100%
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice. Il naso si apre su ricordi di fiori freschi, per poi passare agli agrumi e alla frutta a polpa bianca. Una gradevole traccia minerale completa il quadro olfattivo. L’assaggio è fragrante, piacevolmente sapido e di buona persistenza, connotato da un retrogusto che richiama il bergamotto.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina a base di pesce, è da provare insieme agli spaghetti con le vongole.

cantina

La cantina Zanotto sorge a Resera, in provincia di Treviso, nel cuore della zona del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. La famiglia Zanotto produce vino da un quarto di secolo, anche se solo negli ... vai alla scheda della cantina

Colli Trevigiani Verdiso IGT 2015 - Zanotto: Perché ci piace

Aromatico, gradevolmente delicato, fine ed estremamente gastronomico.
Questo bianco della cantina Zanotto, proveniente dalle terre dei Colli Trevigiani, è ottenuto vinificando in purezza uve di verdiso, antica varietà vitata autoctona della zona veneta di Treviso, che da tradizione regala vini spiccatamente freschi e profumati.
Non si discosta dalla tipicità il Verdiso targato Zanotto, che viene lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato riposare per quattro mesi.
È un bianco scorrevole e immediato, impreziosito da sottili note sapide. È un bianco che si beve che è una bellezza.