Colli Romagna Centrale DOC Rosso Riserva "Barlume" 2015 - Giovanna Madonia

17,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Colli Romagna Centrale DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2029
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rubino carico, al naso ha sentori di marasca, chiodi di garofano e spezie. In bocca è caldo, minerale, sapido, con un finale succoso e persistente.

Abbinamenti

Ottimo con costate alla griglia ed arrosti.

cantina

Quattordici ettari in totale, che si estendono tra boschi e ulivi, lungo i dolci pendii soleggiati della collina di Montemaggio, nel comune di Bertinoro, non molto distante da Cesena. Siamo nel cuore ... vai alla scheda della cantina

Colli Romagna Centrale DOC Rosso Riserva "Barlume" 2015 - Giovanna Madonia: Perché ci piace

La Romagna è oggi considerata una delle migliori zone per la produzione di vini di qualità in Italia. Riprova di questo sono i vini di Giovanna Madonia, che ha saputo far breccia nel cuore della viticoltura romagnola, esprimendone le sfaccettature attraverso i suoi vini. Barlume è il taglio bordolese Riserva di Giovanna. Le uve maturano in acciaio, dove vengono continuamente rimestate per ottenere maggior morbidezza e profumi. Il tutto affina poi in bottiglia per 1 anno. È il vino adatto a chi sa aspettare, perché non si lascia scoprire tutto d’un sorso.